【クラフトビール備忘録】
ブルワリー名：Resolute Brewing Company @ Centennial
訪問日：12/27/2024
場所：Centennial, CO, USA
飲んだビール：Creitz Blue Ribbon American Lager (左), Load Me Up Fresh Hop West Coast Style Pilsner
コメント：コロラドブルワリー行脚2024年末時点であと124軒（訪問済約350軒）で佳境に入ってますが、遠目の店舗しか残ってないのでちょっと滞りがち。それはそれでやるとして、Cicerone勉強の一環として定点観測もしたいかなというところで、自宅から最寄りのResoluteのマグクラブに入会。なので会員専用マグでラガー系を2杯。アメリカンの方はPubstオマージュのコーン風味満載のジャンクな感じが嬉しい。それの口直しというわけでは全然ないが、フレッシュホップピルスは非常にスッキリ爽やかでコレも旨し。これから毎週通います。
ウェブサイト：https://resolutebrewingco.com/centennial-brewery/