フィラデルフィア名物の｢チーズステーキ｣を喰らう満足感・・・

フィラデルフィアに来てから早くも１０日間になろうかとしている。
日が経つのは早い。
この日はフィラデルフィア名物と言えば・・・｢チーズステーキ｣を食べる事にした。

その昔、ラスベガス近くの小さな町で｢Cheese Steak｣の看板を掲げるお店を見つけ｢さあ、ステーキ食るぞ！｣って感じでお店に入ったものの、出てきたものが予想していたステーキとは全くう・・・サンドイッチ！
分厚いステーキを食べるつもりが根底から覆されてがっかりしたという思い出がある。

フィラデルフィアに来ることがあれば必ず食べよう！とは思っていたが、なかなか機会が訪れず結局フィラデルフィアに来て10日目にようやく食べる機会が訪れた・・・。
この日夜7：30からのサッカー観戦のためにサッカー場を訪れたのだが、スタジアム内の売店の大混雑を避けて開始前に夕食を簡単に済ますことにした。
調べるとスタジアム近くに｢チーズステーキ｣などの持ち帰り専門店Union STEAKSを発見。口コミの評価も良いことからそのお店で購入して、サッカー場のパーキングに車を停めて車の中で食べることにした。

車を停めて蓋を開ければ、そこには長いロールパンに、薄切りの牛肉とチーズを炒め絡めた具がたっぷり挟まれた｢チーズステーキ｣がデーンと横たわる。
お店でピックアップしてから駐車場に入れるまで10分以上の時間が経過していたが、ロールパンに挟まれた具材は熱々だ。

長いロールパンの端から5cmくらいの所を手で切り取って、ガブリと口にする。
柔らかいロールパンの存在を感じ、噛み進めると薄切りの牛肉からジュワーッと牛肉自体の旨味と調味料の旨味が滲み出てきて、その後からチーズのコクが被さってくる。

｢ウーン・・・旨い！｣
独り車の中で唸ってしまう。
フィラデルフィア滞在は残り5日となったが、滞在中にもう一度食べたいなあと心から思うのだった。