ホットクックで作る子どもの成長期にもぴったり‼しらすを使ったピーマンの炒め物

こんにちは　保育園栄養士とろみです。

今日は私の住む埼玉は、日差しが暖かく気持ちのいい日でした。
保育園でお散歩から帰ってきた園児もニコニコ顔でした。

しらすは、主にマイワシとカタクチイワシの稚魚です。
成長に伴って、チイカ、カエリ、ジャコ、イワシと呼び名が変わっていくそうです。
高タンパク質で、骨ごと食べることができるのでカルシウムが豊富です。
脳の健康をサポートしてくれるDHA、EPAも含まれています。
気軽に食べることも出来るので、子どもの成長にもぴったりな食材です。

目次

1. 材料

2. 作り方

材料（４人分）