ホットクックで作るパンとの相性もいい♪きのことベーコンのアヒージョ

こんにちは　保育園栄養士とろみです。

きのことベーコンのアヒージョの紹介です。
アヒージョとは、スペイン南部の料理でオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことです。今回は材料にキノコ類とベーコンを使用しましたが具材に決まりはないので好みの材料で作られてもいいです。
オリーブオイルをたくさん使うのですがオリーブオイルに食材の旨味が含まれていてバケットにつけて食べたところとても美味しかったです。
良かったら作ってみてください(^▽^)/