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ホットクックで作るビールのおつまみに♪いんげんとちくわ炒め

こんにちは 保育園栄養士とろみです。

ちょっとピリ辛のいんげんとちくわ炒めの紹介です。
いんげんは、一般的にスーパーにあるさやいんげんを使用しています。
他には平べったくて薄いモロッコいんげんなどもあります。
嬉しいことに、むくみの解消に役立つカリウム、丈夫な骨を作るのに必要なビタミンK、便秘解消に効果的な食物繊維なども含まれています。

今日は引っ越し先近くのスーパー散策に娘と出かけました。
新しいスーパーにワクワクです。
いつもとは違う食材、食品をみるとワクワクします(^▽^)

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