ホットクックで作る根菜類が食べれて嬉しい♪大豆五目煮

こんにちは　保育園栄養士とろみです。

今日は、雨が降って昨日に比べて季節が変わった⁈と思うような天気でしたね。保育園では外出できずに部屋の中でキャンプごっこをして楽しそうに遊んでいました(⌒∇⌒)

五目豆の五目は５種類という意味で使われているわけではないそうです。
しかも、必ずニンジンを入れるなどの決まりがあるわけでもなく、様々なものが入っていれば五目だそうです。
れんこんを入れたのですが、れんこんのシャキシャキとした食感を楽しみながら食べてください
れんこんは、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富です。
切り方によっても食感が違います。

れんこんの豆知識
れんこんの穴は１０個と決まっています。
真ん中に１個で、周りに９個です。
今度、購入されたときは見てみてくださいね(*^▽^*)

目次

1. 材料（４人分）

2. 作り方

材料（４人分）