ホットクックで作る帰宅後１０分でしっかり食べ応えもあるひき肉厚揚げ丼❣

こんにちは　保育園栄養士とろみです。

今週のテーマは「タンパク質を摂ろう！」です。
特に子供の成長にとって重要な栄養素で体だけではなく脳の発達にも大きな影響を及ぼします。
ひき肉の動物性たんぱく質は、脂質は多いですが体内への吸収率は高いです。
厚揚げの植物性たんぱく質は、カロリーは低めですが動物性たんぱく質に比べて体内への吸収率は低いです。
どちらも違う特徴がありますので、どちらか一方ということだけではなく、バランスよく摂取していくことが大事です。

今日も暑かったですね。
保育園では園児が水浴びしていました(⌒∇⌒)