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ホットクックで作る保育園の給食の味♪厚揚げ丼

こんにちは 保育園栄養士とろみです。
今回ご紹介している厚揚げ丼は保育園の給食にも出しています。
ハンバーグやお肉は好きなのはわかるけど厚揚げは食べてくれる?と少し心配に思っていましたが、美味しそうに食べる園児もたくさんいました。
にんじんが大好きな園児がいるのですが、にんじんだけ探して食べていました(笑)

厚揚げは保育園で調理するときには油抜きをしています。
保育園では熱湯をかけて水切りして使用しています。
電子レンジを使われる場合はキッチンペーパーなどに包んで600w1~2分ほど加熱してください。

目次

  1. 材料

  2. 作り方

材料(4人分)

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401字
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