作り手の顔が見える場所〜てとてと食堂
今朝は、朝活仲間に誘われ、てとてと食堂で朝ごはんをいただいた。
玄関の扉を開けると、リノベーションされたお部屋が広がっていた。まるで別世界に入りこんだようだった。
▲朝の7:30です。
木のぬくもりで溢れるおうちは、ときめきが詰まっている空間だった。
▲サラダをおいしそうに見つめるネコの花火ちゃん
▲サラダはそのあと、キウイフルーツのドレッシングをかけていただきました。サッパリして美味しかった!
「このお醤油は海外向けに〇〇さんが作っているんだよ。醤油差しが海外にはないから、スポイトになっていて…」
「このお箸は友人が作っているものでね…」
「ここで流れてる曲は新さん(ウクレレ奏者で経営者で私のウクレレの先生!)にお願いして作ってもらって、……」
「基本、知っている人からしかモノを買わない」とごうきさんが、料理や食器やプロデュースしている商品のお話をしてくれた。なんか、全部に想いが詰まっている。。。
「てとてと食堂」は、いろーんな作り手の顔が見える空間だった。お料理も、食器も、音楽も、空間全部の向こう側にそれを”作っている”人がいた。もちろん、私たち受け手もその場を”作っている”一員だ。
商品の向こう側、つまり作り手や生産者が見えると、余計に「いただきます」「ごちそうさま」を心を込めて言いたくなる。
てとてと食堂は、作り手と受け手をつなぐ空間でした。
ごうきさん、ももこさん、明石のクスさん、集ってくれたみんな、朝早くから素敵な時間をありがとうございました!
てとてとの詳細はこちらから!
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