【あきた暮らし】だまこもち～この頃お気に入りの食べ方～
タイトルの写真は、だまこが有名な五城目町のだまこマンの
オブジェです。
「だまこもち」というと鍋に入れて食べるというイメージが
強いですが（きりたんぽ鍋と同じように）
自分は鍋に入れずに食べるのが今のお気に入りです
どうやって食べるかというと、電子レンジでちょっとチンして
柔らかくした後、ごま油を少々いれたフライパンでうっすら焦げ目が
つくくらい焼きます
そしてその後、塩（今は千葉で購入した浅漬の素「海鮮浅漬の素」）
をつけて食べるのですが、これがめちゃめちゃ美味しい
大きさも一口サイズなのでパクパクいけます（食べ過ぎ注意です）
一度食べてあまりに美味しかったので、近頃スーパー等でだまこもち
を見つけると購入しています
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