オートミール　１－３

オートミールをいつも加熱してもちもち食感を楽しんでいたけど、オーバーナイトも食べてみたよ！

容器にオートミール30g
液体は今回水ではなくて低脂肪牛乳でやってみる。
あまり少ないとオートミール浸からないかもだから、50ml 位かなぁ。測ってないや。適当に注いでみた🤣✨
スプーンでぐるぐる混ぜて、蓋をして冷蔵庫に。
ちなみに翌日3食オーバーナイト食べるつもりだったから、このセットを３つ仕込んだ。


翌日。食べる。うん、オートミール牛乳の水分で戻っているね。でも加熱した時みたいなもちもち感が無い。
これはもう、好みの問題だからなぁ〜！
もちもち食感大好き人間としては、オートミール食べる時はオーバーナイトより加熱処理した方が好き😋✨

結論
どちらも食べられるけど、個人個人の好みで食べ方を選べば良いやん。

血糖値
１時間107
２時間106

糖尿病的には問題なしの結果でした。

どこかで、オートミール単品で血糖値の推移を測るレポート見たけど。それはもっと量が多いし、野菜などおかずとの組み合わせも無くて。
だから単品でダメと判断しないで、いつもの食事な取り入れて良いか悪いか、自分が最終的にジャッジすればと思いました。


#糖尿病 #血糖値 #オートミール #DASH食