サバ缶のトマト煮

昨日？おととい？

知り合ったおばあちゃんに教わったレシピを
早速試してみた(*^^*)

調味料は家にあるもので
サバ缶とトマトピューレだけを購入

少し不安もありつつ
さっと10分もかからず出来上がり♪

これでいいのか？
と角度を変えて観察して
乾燥バジルを振りかけてみた

うま〜〜〜

バケットにチーズをかけてチンしたり、
パスタにからめても美味しいらしい！

こんなにサッと美味しいものが作れるのは新鮮♪

最近は、
自分のためにささっと数品作って
毎日定食を食べる人に憧れている

丁寧に生きているな〜と思う。

うちはいつも肉料理だけだから小鉢を揃えたい

ワンプレートも憧れるけどね^ ^

キッチンだけでなく
ゴミや洗濯物を溜めず
家の中や水回りも常に自然に整えること

前はできていたのに
いつから出来なくなっていたのだろう。

心に余裕が出てきて
すごくそういうところが気になってきた

これからのテーマは
自分を大切に。
丁寧に行きること