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おかわり必至!大分の鶏めし風ご飯

甘辛く炒めた鶏肉、ごぼうなどを熱々ごはんに混ぜるだけ!そう聞くと、普通の炊き込みご飯のように思えるけど、にんにくが入っているのがポイント。絶対おかわりしてしまうやつ~!

レシピは山本ゆりさんなんだけど、料理の説明に「炊飯器の内釜を抱えて食べたくなる」って書かれてて、もうほんとそれ 笑

ゆりさんのレシピだと、具材を炒めたフライパンに、炊いたご飯を入れて作るけど、私は鶏の旨味をご飯に吸わせたいので、炒めた汁で炊き込みする派。あと、具材多め、大きめが好き。

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