まごころ健康レシピ
ロマネスコと柿のホッとサラダ
見た目がおもしろいんだけれど結構いい
花野菜だからしっかりしていて
カリフラワーの親戚だよ！と
背中の広い地元農家さん談
店頭でもみかけるようになりました
不思議な形でオシャレな花野菜
食感はカリフラワーとブロッコリーの中間
心地よい食感とフワッとひろがる甘味
幅広い料理で楽しめますね
今回は旬の柿を相棒に
子どもさんから大人さんまで楽しめる
パーティーメニューの一品へ
よく噛んで食感を堪能して欲しい
噛む力が弱くても調整可能
そんなしあわせ栄養盛りをご紹介
レシピの詳細は
こちらのファイルをご覧くださいm(__)m
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