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まごころ健康レシピ

アイスプラントのさっと炒め


不思議な塩気を感じる「アイスプラント」
おしゃれなスーパーさんで見かけます

地元農家さんの畑で!


取材先の地元農家さんご自慢の畑で発見!
表面に水滴のような粒があり
しっかりと地面に根をはっていました!

とっても元気なアイスプラント!


加熱するとトロッとした食感に…
調味料は加えず食材のみの旨味で十分!
ササっと手早く仕上げます!

このレシピの詳細は
下のファイルをご覧くださいm(__)m
お手数をおかけします
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