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#地域
DAY 18 -ルクッカー子どもレストラン見学
こんにちは!
水口です。
今日は大阪の一流フレンチ、ルクロの福祉事業、ルクッカー放課後デイサービスのイベント、こどもレストランに行ってまいりました。
この事業はクラウドファンディングも成功されています。
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ハンディキャップを持った子どもたちに、フレンチのプロから料理を教われる居場所を提供しています。
今回は少しお手伝いさせていただきました。
プロのフレンチのシェフに教え
DAY16 第8回出張リンダカフェ
こんにちは!
水口です。
今回で第8回を迎えました。出張LINDA CAFE!!
おかげさまでありがとうございます!
今回は、新しいバーメニューを紹介しました!
きゅうりのボード
これは缶詰のオイルサーディンをマヨネーズと和えてきゅうりに詰め込んだものです。
いい感じのつまみになりました。
もう一品はキムチと長芋のコリアン風春巻きです!
キムチとチーズと長芋を和えて春巻きで巻いて
ぼくらのホステル開業記 DAY12 -地域との繋がり-
こんにちは、LINDA HOSTEL 106の水口です。
昨日は中崎町の地域のお祭り、済美祭に参加してきました。
昨日は台風が近づいていたにもかかわらず、こんなに綺麗な夕日を見せてくれました
実は、ただの参加じゃなくて、焼きそばの屋台の手伝いをしてきました。
友達のさとしと、ライカも手伝ってくれて、めちゃ楽しんでくれたようでよかったです。
特に盆踊りはみんな大好きになって、あのメルヘンな
ぼくらのホステル開業記 DAY10 -東三国の熱いボスのお話
こんばんは!
LINDA HOSTEL 106の水口です!
いや〜炎天下の中丸2日間神輿をずっと担いでたので、さすがに筋肉痛ですww
全身打撲並みに体が痛いですw
昨日の相方も神輿が初めてってのもあり、さすがにダウンしてしまってたみたいですね。
しかし今日はそんな疲れも吹っ飛ばす最高の財宝も発見しました!
前回、寿司体験イベントで協力していただいた、あぷちゃの北川ボスのお話を聞いて来ま