マガジンのカバー画像

美味しいオリーブオイルの選び方

1
オリーブオイルは見た目では判断できません! ただポイントを知っておけば、むやみやたらにオリーブオイルを試すことはなくなります。 「1本買ったら使い切るまで何ヶ月も残念な思いを…
運営しているクリエイター

#料理

美味しいオリーブオイルの選び方【値段】

美味しいオリーブオイルの選び方【値段】

さて、本題です。単に料理が好きな方から、飲食店をやっているプロの方までお役に立てる情報ですので是非ご覧ください。

タイトルに「オリーブオイルの選び方」と表示しておきながらごめんなさい、最初から言っておきます。

外見ではどうやったって見分けられません

いきなり身も蓋もない話をして申し訳ございませんが、残念ながらそうなんです。オリーブオイルを外見で見分ける方法はないと言って良いです。

人間と同

もっとみる