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塩麹で手作りドレッシング

食生活を整え,健康に過ごす一年にしたいと思いはじめた麹生活。
4日目。
今日は夜ご飯がカレーライスなので、
ドレッシングを塩麹で手作り。
色々なレシピが掲載されていて、
迷う…。
クックパッドを参考に。
オリーブオイル 大さじ1
塩麹に 大さじ1
レモン汁 お好みで
酢 大さじ1
ブラックペッパーお好みで
はちみつ,家に無いためいれず。
これらを混ぜて,ドレッシングにし,サラダにかけて食べました。
普通に美味しい。色々な方が,ドレッシングレシピ投稿されてるので,参考にし,我が家に会う味を探求していきたいな

#note書き初め

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