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ワインの感想 ドメイン・ロード・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2019
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ドメイン・ロード・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2019(Domain Road Vineyard Pinot Noir 2019)の感想です。
今回の品種はニュージーランド・セントラル・オタゴのバノックバーンのピノ・ノワール。
グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『ブルゴーニュ用グラス』を使用。色は透明な輝きのある紫色を帯びたルビー色。濃淡はやや明るく粘性はやや軽い。若い状態を抜けた印象。
ボルドー用グラス:香りは強く第一印象は華やかで開いている。ラズベリーの香りやスミレの香り。シナモンの香りや土の香り。紅茶の香りや生肉の香り。木樽からのニュアンスがある印象。アタックは強く辛口。甘味はまろやかで酸味は中程度でなめらか。タンニンはサラサラとしておりアルコールは中程度。バランスは流れるようで果実味のあるフレーブァー。余韻はやや長く後味に果実味がある。ミディアムボディでテクスチャは厚い。総合的にエレガントでありながらポテンシャルもある印象。
ブルゴーニュ用グラス:香りは強く第一印象は華やかで開いている。ラズベリーの香りやスミレの香り。紅茶の香りや土の香り。シナモンの香りや血液の香り。木樽からのニュアンスがある印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は中程度でなめらか。タンニンはサラサラとしておりアルコールは中程度。バランスは流れるようであるが豊満さも感じる印象でフローラルで果実味のあるフレーブァー。余韻はやや長く後味に果実味がある。ミディアムボディでテクスチャは厚い。総合的に既にエレガントでありながらポテンシャルもある印象。
グラスとの相性はブルゴーニュ用グラスが良い。
ブルゴーニュ用グラスの方が香りがより華やかで深みがあります。味わいはより広がりがあり旨味のニュアンス増し素晴らしい印象です。
幸運にもプレゼントいただきました。キウィワインズジャパンで税込5940円。とてもお値打ち❗️ニュージーランドのピノ・ノワール🍷エレガントで美味しい😋素晴らしいワインです。ヴィンテージは2019年、今現在エレガントでありながらも成熟のポテンシャルがしっかりとあります。これがニュージランドの実力、凄いですね❗️