神田まつや 東京で一番好きな蕎麦屋
創業明治17年の、当たり前の東京の蕎麦屋です。
お昼時は激混みなので14:30から16:00くらいを狙って行きます。
お蕎麦は食事じゃなくて、コーヒーとかと同じ嗜好品と捉えると、量が多い必要を感じなくなりますし、ランチタイムに行く気が起きなくなります。
岡本の雲丹と焼き海苔で蕎麦前をちびちび飲みます。
抜きは天ぷらは高いので小さい海老が3本の天南蛮。
お蕎麦屋さんの焼き鳥は串に刺さってません。あえてのタレ。
〆はもりです。至福。
電話:03-3251-1556
住所:〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1-13
営業時間:11:00~20:00(月~金) 11:00~19:00(土・祝)
定休日:日曜日(祝祭日は営業)
URL: http://kanda-matsuya.jp/