轍
トラッカー達の憩いの場だった「習志野トラックセンター」が閉鎖になって(私はトラッカーではありません、飯目当てに勝手に行ってました)、そこの美味しくてボリューミーな定食が厨房のご主人ごと移動してきた「池田屋」。そこから独立して、ついに別店舗で開店いたしました!。
ということで「轍(わだち)」というお店です。
お昼は定食屋さん。
こちらはマグロの中トロ定食。
レベルの高い中トロ。
夜は居酒屋です。黒霧島ボトル入れちゃいました。
おじさん大好き、くじらベーコンあります。
オムレツのソースは4種類。こちらはエビのアメリケーヌ的なやつ(正式名称失念)。
揚げたての厚揚げ
刺し盛りはレベル高し
21時で終わっちゃうのが残念です。
昼もやってるので難しいとは思いますが、深夜までやってほしいなぁ。