【今日はなんの日❓６月１８日（土）🌤】

おはようございます❗️

「今日はなんの日？」

毎日なにかしら結構多くの「○○の日」というものがあります。
いくつかある中からピックアップして記事にします。

今日６月１8日は、
持続可能な食文化の日・海外移住の日・考古学出発の日・
おにぎりの日・防犯の日
など数多くの記念日になっています。

その中から私が、今日記事にするのは

【国際寿司の日】

英語で表すと、
「International Susshi Day」とそのまんまです。

制定した団体などは不明だということですが、
主に海外で祝われている記念日とのことです。

日本では１１月１日が「すしの日」となっているとのことなので、
今日の「国際寿司の日」については認知が低いかもしれません。

ここからは完全に私の想像ですが、
海外に住んでいる日本人や、日系の方々が、
日本の食文化の代表格の寿司を広めとうという意図と
海外に長くいてどうしても食べたくなって広めたのではないかと
勝手な推察です。

今や、寿司（すし）は「SUSHI」として英語にもなっていて、
海外では独自の進化をしているものもあり、
さらには「カリフォルニアロール」のように逆輸入のような形で日本に
入ってくるものもあったりで非常に面白いと思います。

みなさんは廻る派ですか？廻らない派ですか？
私は回る派です。

みなさんは好きなネタはなんですか？
私はボイルの海老です。あ、マグロも好きですが、赤身がいいです。

週末ですので、お寿司を食べに行くのもいいかもしれません。

ではここまでです。

最後までお読みいただきありがとうございました。

それでは、良い１日を❗️