クラフトビールまとめ⑥杯 箕面ビール編～beer memo vol,014～
はじめまして！
クラフトビールをつくりたい！って想いから近い将来に向けて
勉強中の、祐太(ゆうた)です。
#祐の字は旧漢字で数少ないチャームポイントです
#本名です
勉強(とほぼ趣味)で出会ったクラフトビールの感想を投稿してます。
みなさんのクラフトビールライフに少しでも貢献できたらうれしいです。
今回のTOP写真は、最近お取り寄せした『West Coast Brewing』さんのビールたちです。
「めっちゃうまぁーーｯｯ！！」って思ったのが1番左側にある
『THE SHERIFE』Juicy IPAです！
名前の通りとってもジューシーで酸味と苦みのバランスが絶妙でした。
改めて写真などと一緒に感想もお届けしますね。
さて、本日紹介するビールたちは以前の投稿で写真をチラ見せした
大阪にある『箕面ビール』さんのビールたちです。
お猿さんのロゴがインパクトあって印象的なビールです！
(他のビールのロゴもゴロっとしててカッコイイです。)
それではさっそくご紹介していきます！
ビアスタイル：スタウト
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺
ビターチョコを思わせる苦味と、コーヒーのようなほのかな酸味が印象的なビールです。
泡立ちも滑らかでくどさがなく飲み飽きない黒ビール。
ビアスタイル：ペールエール
苦み🍺🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
ホップの苦味とほのかな柑橘系の酸味がさわやかなビールです。
定番のエールスタイルで、甘味は少なくすっきりした後味が特徴。
おさるIPA
ビアスタイル：IPA
苦み🍺🍺🍺🍺
酸味🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
HAGYIPAっぽい白濁した黄金色。
泡立ちは少なめでコクと苦みのバランスがとれたIPAです。
アメリカンホップの香りが強く贅沢な1本！
ビアスタイル：ピルスナー
苦み🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺
香り🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
ヴァイツェンっぽい白濁した黄金色。
白濁した見た目とは裏腹にすっきりした味わいでした。
ホップのきいた爽やかな香りも食欲？飲欲？をそそられます！
ダブルIPA
ビアスタイル：ストロングエール
苦み🍺🍺🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
アルコール度数9%、それにもまさる苦味が特徴です。
ホップの量ももちろんですがモルトも通常の約2倍らしく
少し甘めなフレーバーがきいていて逆に飲みやすい！
ストロングエールが苦手な僕も楽しめました！！
ビアスタイル：ヴァイツェン
苦み🍺
酸味🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
甘みあるエステル香が際立ったビールです。
酵母のやわらかい飲み口と、控えめな苦みのある後味が最高！
※ご注意ください！あくまでも個人的な感想です！
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今回の投稿では以上の5種類をご紹介をさせていただきました。
最後までお付き合いいただいて本当にありがとうございます。
勉強(とほぼ趣味)として飲んで書いているクラフトビールのメモですがInstagramでも更新しています。
(徐々に写真の腕も上達しています... Instagramのおかげです)
機会があったらぜひのぞいてみて下さい！
フォロー大歓迎です！！
次回は猫さんのビールで有名な『伊勢角屋麦酒』さんのビールたちを紹介の予定です。
おたのしみに！！