僕の出会ったクラフトビールメモ③
・盛田金しゃちビール(愛知県) / 《ミツボシビール(ウィンナスタイルラガー)》
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・盛田金しゃちビール(愛知県)/ 《ミツボシビール(ヴァイツェン)》
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・タイ・ビバレッジ(タイ)/ 《チャーンビール(ピルスナー)》
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・猿倉山ビール醸造所(新潟県)/ 《ライディーンビール(IPA)》
はじめまして!
クラフトビールとWebデザインを猛勉強中!!
の、祐太(ゆうた)といいます!
※祐の字は旧漢字、数少ないチャームポイントです♪
勉強(と趣味)で出会ったクラフトビールの感想を
不定期で投稿していきますのでどうぞよろしくおねがいします。
※すべての感想はあくまでも個人的な感想です。。。
◎ミツボシビール(ウィンナスタイルラガー)
タイプ:ウィンナスタイルラガー
ブリュワリー:盛田金しゃちビール(愛知県)
甘い☆☆★☆☆苦い
軽い☆☆☆★☆重い
ビールの旨味をしっかり感じられるラガー系のビール。
芳醇かつマイルドな味わい。
ボトルデザインはキリンのクラシックラガーをほうふつとさせるデザイン。
◎ミツボシビール(ヴァイツェン)
タイプ:ヴァイツェン
ブリュワリー:盛田金しゃちビール(愛知県)
甘い☆☆★☆☆苦い
軽い☆★☆☆☆重い
ヴァイツェンにしては甘さや薫りがおとなしい印象の1本。
ちょっとみずみずしいビールなのでごくごくイケちゃう♪
アルコール度数5.5%なので酔いもまわりづらい!w
◎チャーンビール(ピルスナー)
タイプ:ピルスナー
ブリュワリー:タイ・ビバレッジ(タイ)
甘い☆☆★☆☆苦い
軽い★☆☆☆☆重い
タイ料理のお店で遭遇
樽生で出せるのはこのお店だけらしいです!?
かなり軽くてスッス飲めちゃう
暑い国のビールはやっぱり軽い!
脂っぽかったり辛かったりするタイ料理でも
それを洗い流してすっきりさせてくれるようなビールです。
◎ライディーンビール(IPA)
タイプ:IPA
ブリュワリー:猿倉山ビール蔵上場(新潟県)
甘い☆☆☆★☆苦い
軽い☆★☆☆☆重い
IPA独特のホップの残り方がとても気持ちがいい!
アメリカなどのIPAよりも少し軽めの印象なので飲みやすい。
ホップの種類や水の影響なのでしょうか?
IPA初心者の方や苦手な方でもチャレンジしてみる価値あり。
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本日は以上の4本のご紹介となります。
最後までお付き合いいただいて本当にありがとうございました。
今後も不定期ですが更新していきます!
どうぞよろしくおねがいします。