フカヒレ姿煮ランチ凄すぎ‼️大満足でした😋😋😋

六本木焼き鳥鈴音では予約すると中華ランチ¥3,300税込みとフカヒレ姿煮コース¥7,150税込みの2種類が楽しめます😋😋😋
夜は備長炭で焼いた本格的な焼き鳥コースがあります。これも用意された3種類の中華の醬を付けても食べれます。中華風にアレンジされた料理もあり焼き鳥と中華の２つがコラボした不思議なお店です。
今回はランチのフカヒレ姿煮コースを紹介します。
使うお肉は全て鶏肉ですので新感覚の中華です。

これは赤酢を使った小籠包です。
勿論鶏肉を使っています。中のスープは熱々で今迄味わったことのない至高の一品です。見た目も綺麗😃😃😃💕💕

これも黒酢の酢豚ではなく黒酢の酢鶏です。豚肉よりアッサリしていますし見た目も美しい😊😊😊

これも紹興酒につけた一品の酔っ払い鶏です。中華スパイスと紹興酒で味付けされた絶品です😃😃😃

魚香の夏野菜仕立て
辛いソースと鶏挽き肉それに野菜の甘みが絡み合い体験したことのない一皿です‼️‼️‼️

いよいよ本日のメインの登場です。
姿も美しく大きさもりっぱな白湯スープと鶏の出汁で煮込んだフカヒレ姿煮が出てきた時は思わずやった‼️と心の中で叫んでしまいました。花巻も付いていてこれで残ったスープをすくって食べます。花巻の仄かな甘さがプラスされ大満足です。😋😋😋💕💕
これだけでこのコースが大変お得だと改めて感じられます。

〆は香港の混ぜ蕎麦か鶏肉のチマキが選べます。どちらを選ぶか迷ってしまいます‼️‼️‼️

デザートは胡麻団子と豆乳で作った杏仁豆腐です。これがまた美味い😋😋😋

フカヒレ姿煮コース恐るべし‼️

焼き鳥鈴音のシェフは中華の点心の大会で優勝しています。ここのランチはお値打ちものです。
予約するだけの価値はあります。

場所は六本木交差点から少し西麻布方面に降りると明治屋がありますがその真裏の細い道にあります。
港区六本木7-15-25
六本木セブンスビル2F
050-5596-8367

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