山椒漬けにしんです

こんにちは冨樫デザインです。
この間畑に五種類ほど苗を植えました。
これからの苗の成長が楽しみです。（食べる事も）
早く大きくなあれ！

今回紹介するレシピは
「山椒漬けにしん」です。

鶴岡のお母さん家に行った際にごっつお（ご馳走）になりました。
庭には、大きな山椒の木があり
４月の終わり頃漬けるそうです。
山椒の独特の香りが鼻の中に広がります。

先生の時期
卒業された元生徒から
職場が辛いと相談をされたそうです。
その時先生は
「年に２回でも楽しい事があればいいじゃないの！」

山椒の様にピリッと
はっきり返す鶴岡のお母さんです。