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kumokesu
サンマ不漁でダイコン値下がり 食卓で薄れる存在感
2021年9月22日 日本経済新聞
ダイコンは、今年は生育期の高温と雨不足が響き、前年同期比で約1割少なかったが、卸値は1キロ80~90円と平年価格(過去5年平均)を1~3割下回っている。
サンマの漁獲量は2008年に35万トン超まで増えたが、その後は年々減り、20年は、2万9700トンと過去最低となった。価格は一尾300円をこし、お供の大根の需要にも影響を与える。
2021年9月22日 日本経済新聞
ダイコンは、今年は生育期の高温と雨不足が響き、前年同期比で約1割少なかったが、卸値は1キロ80~90円と平年価格(過去5年平均)を1~3割下回っている。
サンマの漁獲量は2008年に35万トン超まで増えたが、その後は年々減り、20年は、2万9700トンと過去最低となった。価格は一尾300円をこし、お供の大根の需要にも影響を与える。