「海のイドバタ会議」vol.18開催！！キーワードは「魚食」「地産地消」「消費者のジレンマ」

今回のお題「魚が売れない本当の理由？」～海のSDGs　初級-中級向け～

貴重なたんぱく源として世界で注目されている水産資源、魚。世界で最も魚が獲れる環境にある国、日本ではたった３０年程度で魚を食べる機会が1/3にまで減ってきています。実はそこには、調理や食事として面倒くさいという理由ではない、ある理由が隠されていたのです。今回のイドバタ会議では魚を食卓から奪った本当の原因「消費者のジレンマ」の話から、地産地消や今話題の「魚食」の話に至るまで魚が好きになるお話をしようと思っています。

・魚が最近食卓に並ばない
・でも寿司は食べに行くのに
・「魚食（ぎょしょく）」ってあまり聞いたことない

といった方におすすめです。是非のぞいてみてください。

詳細内容・スケジュール

日時：2022年9月14日　21：00～22：00
お題：「魚が売れない本当の理由？」
開催場所：ZOOM（無料チケット申し込みの方に後日URLをお送りいたします。)
参加費用：無料

スケジュール：
21：00～21：05　チュートリアル・アイスブレイク
21：05～21：20　「魚が売れない本当の理由？」　座長：守　雅彦（Ocean Evangelist）
21：20～21：30　Q&A
21：30～22：00　イドバタ会議（グループに分かれておしゃべり会）