エデン農園を始めた2017年に種を蒔いたアスパラガス。
3年目から毎年、春になるとニョキニョキ生えてきます。

放っておくとすぐに50cm位になります。伸びるとその分、食べられる量も増えます。

何もしなくても自然に野菜生えてきてくれるサステナブルな農園がエデン農園の理想です。