連続パイン、ピーチパイン

沖縄(石垣島)の

ピーチパイン

…とは、その名の通り
桃のように甘い香り、ピンクの見た目が特徴

通常のものと比べ果肉は白っぽいので、
別名　ミルクパイン とも呼ばれるのだとか。

酸味が少なく、その分糖度の高さが際立つ、、！


3年かけて育ち、3年に1度の収穫。

おいしさも香りも果汁もたっぷり凝縮されているよ……