黒木田のプラン雑記　その１

Plan A
売るものは？　ビ━ルの＜つまみ＞になるもの　　
　　　　　　　　見栄えのするもの、インスタ映えするもの

売る場所は？　ナイトマーケット　　ジョムティエン　3か所　あとゲリラ

本部は？　　　ジョムティエン　　月額19500thb(8万円)　
　　　　　　　プラス　　内装代金必要

スタッフ用の宿泊所の提供　住み込みスタッフの採用

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plan B
売るものは？　　　定番のもの　カオマンガイ　
案１/行きつけのカオマンガイ屋のおっさんに作ってもらう　　　　
案２/自作試行錯誤　　
案３/いきつけのおばあさんに作り方・レシピを教えてもらう

売る場所は？　　　パタヤ　スクムビットパクソイ　
　　　　　　　　　　早朝と昼　あとは　信号待ちへ販売か？

本部は？　　　　　パタヤ・スクムビットパクソイ　月額25000thb
                                  25000thbってことは約10万円ってこと　
　　　　　　　　　　プラス　改装費用も必要

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スタッフは？ 募集方法は？
というか　黒木田は　あたりまえだけど　サラリーマンだったから
なんも知らねー

たぶん　スタッフがすぐにやめたり　モノや現金を盗んだりとか
これから定番の事件が起きるのは寺島の想定内
黒木田はどう対処するの？っていうか　
問題を起こさせない環境が大事だよね

信用する部分とそうでない部分を　細かく見極めてかないとね

ま予算的にも　なかなか　現実は厳しいの～