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ヴェネツィア的料理教室

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私が毎日食べているごはん、 つまりイタリア人がふだん食べている家庭料理をヴェネツィアのマンマから教わったレシピを中心に紹介します。 私がヴェネツィアのマンマの料理と生き方に触発さ…
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#本当の豊かさを求める都市型スローライフ

ヴェネツィア的料理教室

縁あってヴェネツィアとそこに住む人々に出会い、 その自然とシンクロして生きる暮らしに触れ…

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おいしいごはんは世界を救う〜緊急追記

私たちの人生の大半は日常でできています。 新型コロナウィルスのために様々な制限や不自由を…

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お家で楽しくおいしいこと〜超簡単ポテトサラダレシピ

あっという間に世界中に感染が広がった新型コロナウィルス禍。 緊急事態宣言でいつもの暮らし…

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