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縁あってヴェネツィアとそこに住む人々に出会い、 その自然とシンクロして生きる暮らしに触れ…
この魚料理をはじめて食べたのは、 ヴェネツィアのマンマの長男アドリアーノの家でした。 しか…
ヴェネツィアの酒飲み文化に燦然と輝く金字塔、それはBacaro＝バーカロ と呼ばれるヴェネツィ…
ヴェネツィアで最も魅力的な場所といえば、 それはメルカート、リアルトの市場。 今日はうまい…
