#クリスマスプレゼント
［EAT］オランダのクリスマスに溢れるチョコレート / Chocolade Letter
オランダでシンタクラースの期間(12/6頃まで)に
相手のイニシャルを贈るチョコレート。
" レターチョコレート "
が、とにかく街中に溢れている〜!
濃くて甘〜いミルクチョコレート。
大きい〜と思ったけどペロリ。普通はしないのかも。笑
全部チョコレートかと思いきや、
マシュマロが入ってた。
しかもピンク、中まで可愛い。
クリスマスが2度あるハッピーな国だわ。
［EAT］ クリスマスカウントダウン！オランダのシュトーレン ケルストストル / kerststol
クリスマスまでのカウントダウンのお菓子
シュトーレン(stollen)は
オランダでは ケルストストル(kerststol)
表面は粉糖がまぶしてあるが、日本のように
バターには浸されておらず食感もふわふわパン。
ブリオッシュに近くて口の中でとろける。
そして、洋酒漬けのレーズンとオレンジピールと
たっぷりのマジパン！
バターを付けて食べるのがオランダ流らしい！
脂肪をつけて寒い