#クリスマスメニュー
［EAT］ クリスマスカウントダウン！オランダのシュトーレン ケルストストル / kerststol
クリスマスまでのカウントダウンのお菓子
シュトーレン(stollen)は
オランダでは ケルストストル(kerststol)
表面は粉糖がまぶしてあるが、日本のように
バターには浸されておらず食感もふわふわパン。
ブリオッシュに近くて口の中でとろける。
そして、洋酒漬けのレーズンとオレンジピールと
たっぷりのマジパン！
バターを付けて食べるのがオランダ流らしい！
脂肪をつけて寒い
［EAT］お口がアロマ ! オランダのクリスマスパン / Taai-taai & Pepar Noten
オランダ のシンタクラース型のクリスマスパン
" Taai-taai / ターイターイ "
そして、ミニサイズの名前が
" Pepar Noten / ペーパーノーテン "
サイズが変わるだけで名前が変わるなんておもしろーい！
そして、ベーカリーの店員さんがコロコロコロコロ
おもしろい形のお菓子大量に焼いてるな〜と思ったら
ペーパーノーテン。
何よりもっとおもしろいのが