初めての1人暮らしも、あと5日で終わる
手でレタスをちぎり、プチサイズの豆腐と、納豆をお皿へ。
ささみを白だしで蒸したものと、人参の丸ごとラペ、
空いた場所に五穀米ご飯をのせると、
特製、一人暮らし用ワンプレートができる。
このメニューに落ち着いてから、私の胃腸はすこぶる調子がいい。
発酵食品のおかげなのか、人参が最強なのかわからないけど、
初めてこの食事があっている、という感覚を持つことができたのは
この一人暮らしの成果の一つです。
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