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はるき茶屋（北海道稚内市）

てーや（ラーメンブロガー）
しじみラーメン

ラーメン屋さんというより、
ラーメン居酒屋といったお店。

北海道猿払産のしじみ（大粒！）が
たっぷり入ったしじみラーメン1020円。

バカ舌なので普段食べてるしじみとの
違いがイマイチわからなかったけど、
味が濃くふっくらしていたのは間違いない。

あと、スープは昆布ダシがすごかった。

（麺3.4／スープ3.8／具3.6／雰囲気3.1）

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