めんや 薫寿（福島県福島市）★3.50
福島県内では意外とめずらしい、
魚介スープを中心にすえたお店。
薫寿そばは、
一番人気のスタンダードメニュー。
「だしの旨みを引き出すため、一杯一杯、
小鍋でスープを作っている」というこだわり。
魚くささは、まったくナシ。
なのにしっかりコクがあってめっちゃ旨い。
具材が各種のっていたけれど、
もっとシンプルでも充分満足かなと。
トッピングの青のりがスープに
混ざってしまったりするので、
ちょっぴり残念だった。
また、わさびが無料で付いてたんだけど、
スーパーの刺身パックに付いてるような
小袋で渡されたのも少々残念。
麺とスープのクオリティが高いだけに、
そのすばらしさを脇役がこわしてしまうと
もったいないかも…？（旨いけどね！）
※同じ敷地内に『弐番屋』がある。基本、隣のメイン店舗とメニューは同じ。メイン店舗が混雑すると、こちらに行くよう言われる。
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