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三宝亭 いわき湯本店（福島県いわき市）

てーや（ラーメンブロガー）
全とろ麻婆麺

『三宝亭』といえば、
新潟発祥のローカルラーメンチェーン店。

東京・目黒店限定品の
『全とろ麻婆麺』をオーダーしてみました。

麺・スープの上に
麻婆餡をかけるタイプではなく、
スープと麻婆餡を中華鍋で一気に炒める系。

なので最後まで熱々とろとろで
口の中がやけどしましたー。

もちろん旨かったです！
もっと辛くてもいいかな！

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