丸信ラーメン 駅前店（福島県福島市）★3.40

名店『丸信ラーメン 船引店』同様、
ここも2層スープが特徴。

ダシの旨みがダイレクトに味わえる
透明スープが、食べ進めると
下層に沈む醤油ダレと混ざり合う。

ちなみに、本店は黒磯（栃木県）に
あるようだ。