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Bar大人の好奇心

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地球のとある場所にあるBar大人の好奇心 マスターこだわりのおいしいコーヒーと体にも優しいおつまみ、もちろんお酒も充実しているサイコーのバー ここでは、夜な夜な好奇心いっぱいの大…
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#油

Bar大人の好奇心 第3回放送は『酸化ってどういうこと?』をお送りしました
リンゴが酸化する。コーヒーが酸化する。油が参加する。
お台所でため息をつくことが多い酸化。
酸化防腐剤っていうのもなんだかよくわからないし、そもそも酸化するってどういうことなのか、あさチャンに教えてもらいました。