【紅茶編】レシピ19　🍎りんごジュースでセパレートティー

リンゴのジュースをいただいたので

100％果汁のリンゴジュースをいただきました。
せっかくなので、紅茶と合わせて
２層になる”セパレートティー”を作ってみました🍎

秋田のリンゴジュース

作り方（2杯分）

1. 茶葉を準備する（ホットティー：ティースプーン２杯　アイスティー：ティースプーン4杯）

2. ティーポットに分量の茶葉を入れ、熱湯を注ぐ（2杯分の分量）

3. ホットティーの場合：カップにリンゴジュースを入れ紅茶液を注ぐ

4. アイスティーの場合：グラスに氷を入れ紅茶液を注ぐ、静かにリンゴジュースを加えていく。

＊糖分の比重のちがいで２層になります。
リンゴジュースにグラニュー糖を6～8ｇ加える場合もあります

ホットティー

アイスティー

リンゴジュースの糖度によりますが、
紅茶に砂糖を多めにいれると、下が紅茶、上にジュースの２層に
なりますよ。
飲むときはまざってしまうので、ひと時を楽しんでみてください。