アールグレイのベリーティーソーダのレシピ・作り方
こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。
当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。
2024年5月17日（金）～5月19日（日）3日間の限定メニューとして、「アールグレイのベリーティーソーダ」を提供いたします。
初夏に嬉しい爽やかで甘酸っぱい味わいのデザートティーをぜひお楽しみくださいませ✨
４種のベリーのフルーツティーのレシピ・作り方
ご家庭でも手作りの「アールグレイのベリーティーソーダ」をお楽しみいただけます。
用意するもの（1杯分）
ミックスベリー 適量
アールグレイの茶葉 5g
沸騰させたお湯 150ml
イチゴジャム 25ml
炭酸水 75ml
ティーポット
サーブ用ポット
茶こし
氷 180g
グラス
ご家庭でもぜひ手作りの「アールグレイのベリーティーソーダ」をお楽しみくださいませ。
濃厚な味わいの「明治屋のマイジャムクラシック」を隠し味に加えるとより美味しいデザートティーになります。
Tea for Youで取り扱っているアールグレイはベルガモットの香り豊かなフレーバーティーです。
ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。ロイヤルミルクティーを作るのもおすすめです。
Tea for YouのECサイトでは、ギフトセットを中心に販売しております。
レシピ・作り方
① 温めたティーポットにアールグレイの茶葉を入れてお湯を注ぐ
② 3分間抽出したら氷を入れたサーブ用ポットに茶こしを通して注ぐ
③ 氷を入れたグラスにイチゴジャムと②を注ぐ
④ ミックスベリーを加えて炭酸水を注いで完成
※イチゴジャムと炭酸をお好みの量に調整していただければ、すっきりとした飲み口にもデザートのような飲み口にもなります。
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当店のECサイトではギフトセットを中心に販売しております。
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