はじめまして。たやまるです✌🏻

自分のメモも兼ねておすすめの調味料やレシピなどなど載せていきたいと思います🙂

８月に新潟【魚沼の里】で買った　千年こうじや　というところの　麹だれ　がおいしくておいしくてお気に入りです🫶🏻

今のところ　おすすめの食べ方は　唐揚げに和える。
写真のものは塩麹につけた手羽中に片栗粉をつけて揚げて　そのままボウルに移して和える🍳
それだけではややパンチが足りないので、コストコで買ったステーキシーズニングもかけてます🌿
ブラックペッパーとガーリックが効いてパンチでます🍗

千年こうじや　オンライン
https://www.sennen-koujiya.jp