たった1%減るだけで集中力や記憶力が落ちて生産性ガタ落ち!知っとくだけで得する最新水分摂取の科学!
こんばんは!
この3日間で思いっきって断捨離したのですが、必要な資料も捨ててないか心配になっているたっちゃんです!(断捨離の話も今度します)
さてさて、やっと梅雨が明けましたね!
てことでここからは夏の暑さ本番になっていくわけなんですが、夏の間に一番怖いのはやはり、「熱中症」ですよねーw
しかも、水分補給しましょうね!って言いますけど実際1日累計どのくらい飲まないといけないのか、知ってるようで知らないですよねーw
よくネットとかでは、1日2ℓ摂取するといいと言われておりますが、誰が最初に言ったのかわからなく、また質問もされたんで、今回調査してみることにしました!
●そもそもどこから1日2ℓになったの?問題
正直いうと、「1日2ℓ飲まないといけない」と散々(今でもw)言われており自分自身も2ℓ飲んでおけば大丈夫なんだと思っていました。
しかし、実際友人から水ってどのくらい飲んだほうがいいの?と聞かれ、ちゃんとした情報を伝えないとと思い、今回調べて見たところこんなことが言われています。
・厚生労働省で記載されている「健康のため水を飲もう講座」曰く1日2.5ℓ飲もうと言われている。
・現在の世界的に言われているのはIOM(国際移住機関)が2005年に発表しているのが一番新しいかなと思います。実際現在のところ、専門家内でも個人によって水分摂取量が異なるため、わからないのが実情。
しかしIOMが出した研究結果によると、ほとんどの健常人が脱水症状を回避するのに役立つガイドラインが確立されています。
ガイドラインによると、1日総水分摂取量は男性(19歳以上)3ℓ、女性(19歳以上)2.2ℓと言われています。つまり、食材やスープや水分補給含めて以上のような水分摂取量が必要ということですね。
最新の研究では・・・
・2010年にスイスのローザンヌ大学の研究でも男女の総水分摂取量は男女2〜3ℓが適切であると言われており、水分補給はスープや野菜などの食材を抜けば1.5ℓが適切なのではないかと言われております。
※あくまで最低基準でありますので、四季によっても異なるので注意してくださいね。
●水分が1〜2%少なくなるだけで頭が悪くなる!?
これもまた驚きですよねw
水分は人間の体重の約60〜70%は水分でできています。
また脱水症状は軽度から重度までありますが、重度になると命の危険が及ぶことも知っていると思いますが、今回は軽度であるが全体の何%少なくなると、どんな影響を及ぼすのかについて面白い研究(メタ分析)がありましたので紹介したいと思います。
・2018年にジョージア工科大学が行なってメタ分析によると、33の研究結果から脱水症状の男女413名を対象に認知機能検査を実施した。結果として、研究間のばらつきがあるのにも関わらず水分(脱水状態)が1〜2%を超えると、注意力(集中力)、実行機能、運動強調などの認知機能が低下したと示唆しています。
しかしながらあくまでも水分不足が一時的な問題であるため、水分補給はこまめにしましょうねってことです。水分が1〜2%不足するだけでも、集中力や実行能力の認知機能が落ちるのでかなり重要なメタ分析だなと個人的には思いました。
ちなみに水分不足の1%は喉が乾くで、喉が乾いている時には集中力が少しずつ低下しているかもしれないです。
●水分を取る上でのポイント
1. 時間を決めて、飲むこと
ちなみに自分は20分〜40分に1回は水分を取る癖をつけています。
たまに飲めない場合もありますが、勉強中や仕事中に時間を決めて水分を摂取することにより、仕事の際にもメリハリが出ますのでオススメです!
2.小さな容器に入れておく
よく周りからも、2ℓのペットボトルとかみると飲むの辛いよと相談されるのですが、あえてタオルなどで隠し、小さな容器にブレイク時間に飲む分量を入れておくと、いつの間にかこんなに飲んでたみたいになるのでオススメです。
(自分も最初はそういう風に工夫して飲んでいました)案外習慣がついてくると隠さなくても飲めるようになるので、習慣をつけることをして見てください。
●結論
今日のまとめとして・・・
・水分摂取は体格や年齢などによって異なるのであくまで基準ではあるが、IOMのガイドラインとして、脱水症状にならないための量は成人男性は3ℓ、成人女性は2.2ℓ摂取するのが、妥当だと言われている。
・水分補給はスープや野菜の水分からも摂取、も含まれているため、毎食スープや味噌汁、野菜や果物をたくさん摂取する人は1.5ℓくらい飲むといいと言われている。
・人間の身体の1%でも減ると、記憶力や集中力が下がる。しかし、一時的であるため、すぐに水分を摂取することで元に戻るため、時間を決めたりしながら水分補給するのがオススメ!
みたいな感じですかね!
まあ、この水分補給というのは水でもお茶が主な方がいいかなと思います。
あまりにも、砂糖が多いコーラやミルクティーを中心にするのはおすすめしないですw
ではではー!理学ようほう