鳥焼肉は至極のひととき
美魔女鳥ってらしい。これはれっきとしたブランドなのか、名乗っているだけなのかは知らない(笑)
420日以上の飼育された雌だったかな？
そんなことはどうでもよくて、ただひたすら旨いってこと。
三宮にこんなところがあったんだ！と驚いた。
親鳥だけあって歯応えが凄い。
固いってのとはちょっと違う。歯応えだ。
鶏皮ってのはみんなよく知っているだろう。
カリっとかパリっとかサクっとかジュワっとか、そんな感じだろ？
いいや、違う！
コリコリって感じだ。
せせりもよく知ってるだろう。
塩もタレもあるんだが、どちらも旨い。
米に合う！
ただ油跳ねは覚悟してくれ。
旨けりゃ正義！
欠点は野菜がない！
エリンギがあるだけ。ここは改善して欲しい。
あと、キムチがバカ旨い。
行ってらっしゃい。