近年人気が高まっている大豆ミート。食べたことがなくとも、名前を聞いたことがある人が多いと思います。大豆ミートの何が凄いのか、何故需要が伸びているのか。この記事では大豆ミートの魅力を紹介したいと思います。 大豆ミートが環境負担を減らす？！ 実はお肉を生産するのにたくさんの資源が使われているのです。 主に消費されているものは水、穀物、土地です。 皆さんは肉生産にどれほどの資源が必要だと思いますか？ 牛肉1kgを作るのに水約20,600L（お風呂200L×103）。 世界の
みなさんこんにちは、Daizuです！今回は大豆ミートを使った料理を紹介しているサイトを３つまとめました。説明が分かりやすいものを選んだのでぜひ参考になればと思います。 前回の記事で大豆ミートの持続性について書いたので気になる方はそちらも読んでいただけると嬉しいです。 クラシル 有名なアプリなので知っている方も多いと思います。こちらのアプリにあるレシピは動画付きで説明しているため、料理初心者でも安心して作れます。 大豆ミートを使ったレシピがいくつもあります。 アプリをダウ
