壱岐納豆チャーハン(*˘︶˘*).｡*♡
壱岐には、「いき壱岐納豆」という壱岐の大豆を地元の方が手作りした納豆が売られています。ふと、納豆チャーハンを作ってみました。
お酒のつまみとして最高！
納豆には、「納豆キナーゼ」という栄養素があり、そのまま食べることが多いのですが、大豆の栄養価が高いので、火を通す料理でも十分に栄養が取れるそうです。
壱岐の納豆は壱岐の大豆を使って手作りされた安心食品なので、色々とアレンジしたいです(◍•ᴗ•◍)❤
ちなみに、一緒に鶏肝の煮付けを作りまして、お酒がついつい進みました(*˘︶˘*).｡*♡