失敗なし！クリスマスのローストチキン

こんにちは🌞

みなさん、もうすぐクリスマス🎄ですね！私はクリスチャンではないですが、クリスマスを祝いますw

今日はめっちゃ簡単で失敗しないローストチキンをご紹介します！

材料4人分

①鶏もも肉600g

②砂糖大さじ4

③ポン酢大さじ1

④塩胡椒　少々

⑤ニンニク醤油大さじ3（醤油に生のニンニク片を適当につけとくだけ）
これだけです！砂糖をマーマレードに変えても香りが良いですよ♪

作り方

①皮面にフォークで穴を開けた鶏もも肉を半分に切る。筋も切り観音開きにする

②①の鶏もも肉に塩胡椒で下味をつける

③ビニール袋に砂糖・ポン酢・ニンニク醤油を入れて揉み込む

④ビニール袋に空気が入らないようにして口を閉じ30分以上漬ける（前夜に
仕込むと、当日は焼くだけ！）

⑤魚焼きグリルで中火で10〜15分焼き、裏返して10分焼くね♪
簡単でしょ？？

骨もないので子供達も食べやすいです。

ぜひ、作ってみてください！

買ってくるチキンより美味いですよ😋