緑茶チャイ、飲んでみた
以前の記事で気になる候補として挙げていました、緑茶チャイを飲みに行きました!
以前の記事▽（スマホでURLがうまくコピーできず（泣））
「地元のお茶から知る、地元の様子①～天竜区～おまけに茶パフェ亅
お店は、こちらです
店内を撮り忘れてしまったのですが、おしゃれなインテリア家具と日本茶を扱った落ち着いたカフェの併設店です。
そして、今回頼んだのはこちら
緑茶チャイはティーパックで、中に生姜なのか乾燥したものも入っていました
淹れ方は特に説明がなかったのですが、いちど湯呑みにお湯を入れて、そのあと急須に湯冷まししたお湯を入れました。1分ほど浸し、湯呑みに注ぎました。
香りは確かに緑茶以外のスパイスが入っていそうでしたが、胡椒のような刺激的な香りではなく、まろやかな香りでした。
味は、このままお茶漬けにしたら美味しいのではと思うような出汁感でした!スパイスについて、詳しくなかったのでこのスパイス的なものはなんだ!?っていう感じで探っていました（笑）緑茶の味はしていると思うのですが、苦渋さはなく、まろやかな感じでした。
お土産コーナーでもティーパックが売っていたので、原材料名をみたのですが写真は撮れず。
地元のお茶屋さんで製造してもらい、置いている感じでした。
緑茶チャイは牛乳などミルクなしの、スパイス×緑茶で、緑茶よりもスープに近い感じがしました。もう少し淹れ方を変えたりすれば、味が違うかもしれません。お土産用にと購入はしなかったのですが、他のお店でもアレンジティーがあれば試してみようかなと思います。